最近中央電視臺第三套的“選對健康”節目，有說到喝綠茶可以預防口腔癌。理由是茶葉中最關鍵的成分是茶多酚。在所有的茶葉中，綠茶的茶多酚是最多的。口腔中的粘膜中的斑點，是口腔癌的前兆。綠茶中的茶多酚類化合物，能夠殺死口腔粘膜中的斑點，這樣就能抑制癌細胞的生長和擴散，同時還可以促進腫瘤細胞的凋亡，從而達到抗癌的作用。

綠茶中含有豐富的茶多酚類化合物，包括兒茶素、表兒茶素、兒茶素三聚體等。這些茶多酚類化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種生物活性，有助于預防癌癥。因此中央電視臺的健康養生專家說，喝綠茶能防止口腔癌。

其它茶葉可沒有聽說能預防癌癥的。

綠茶中還富含其它營養成分，比如維生素C、維生素E、鋅、硒等。此外，綠茶中還含有一些兒茶素類化合物，這些物質可以幫助人們保持心血管健康，降低血壓和膽固醇，預防心腦血管疾病等。

專家們經過長期研究總結，喝綠茶能夠降低口腔癌發病的風險。大福氣品牌大量生產銷售綠茶。綠茶的神奇功效--能夠預防口腔癌，這將能增加大福氣品牌的綠茶銷量。

當然泡綠茶的溫度要控制在80-85度之間。等到茶水的溫度在60-65度時喝。如果茶水的溫度過高，就可能增加食道癌的風險。所以喝綠茶，水溫不能太燙喝，才能有效達到預防口腔癌的目的。